产品介绍Product Description

卤煮锅介绍：

卤煮锅是用于卤制食品的专用设备，具有加热速度快、准确温控和自动化操作等特点，广泛应用于餐饮、食品加工等领域。 ‌

核心功能与特点：

‌加热‌速度快：采用电加热技术，效率可达90%以上，升温速度快且无明火，清洁环保。 ‌

准确温控‌：配备智能温控系统，可准确控制温度，避免传统设备因温度波动导致的口感差异。 ‌

‌自动化操作‌：部分型号支持自动出料、行星式搅拌等功能，减少人工干预并提升效率。 ‌

应用场景：

‌商用厨房‌：适用于卤制鸡、鸭、牛肉等食材，满足餐馆、食品加工厂的大批量生产需求。 ‌

‌工业生产‌：可倾式设计便于倒出汤汁，适合工业化生产预制菜、漂烫食材等预处理工序。